Zahide BÜYÜKDEMİR
Zahide  BÜYÜKDEMİR
zbuyukdemir@vahsibati.net
Etli Patates Yapılışı
  • 0
  • 126
  • 02 Temmuz 2017 Pazar
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...
  • +
  • -

Etli Patates Yapılışı, Patatesleri soğuk suda iyice yıkayın. Ardından küp küp güzel bir şekilde doğrayın. Daha sonra doğradığımız patatesleri sıvı yağda kızartın. Küçük bir tencerenin içinde 2 su bardağı suyun içerine etleri pişirin ve et suyunu bir kabın içerisine boşaltın.  Sarımsakları tahtanın üzerinde ince ince doğrayın. Küçük bir tavanın içerisinde sarımsakları kavurun. Ardından patates ve etleri ekleyin. Et suyu malzemelerin üzerini kapatacak şekilde fırın tepsisine dökün. Eğer et suyunuz yetmez ise ılık su ile ilave yapabilirsiniz. Yaklaşık 15 dakika ocağın üzerinde ağzı kapalı bir şekilde pişirin.

Afiyet Olsun.

 

Bir önceki yazımız olan Enfes Lahana Çorbası Tarifi başlıklı makalemizde Enfes Lahana Çorbası, Enfes Lahana Çorbası Tarifi ve Lahana Çorbası hakkında bilgiler verilmektedir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM