Zahide BÜYÜKDEMİR
Zahide  BÜYÜKDEMİR
zbuyukdemir@vahsibati.net
Kremalı Sandviçli Kurabiye
  • 0
  • 148
  • 05 Temmuz 2017 Çarşamba
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...
  • +
  • -

Kremalı Sandviç Kurabiye

  • 250 gram yumuşatılmış tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz vanilya
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı ekstra pudra şekeri

Kremalı Sandviç Kurabiye Kreması için

  • 80 gram tereyağı
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş limon  kabuğu
  • 1 çay kaşığı limon suyu
Kremalı Sandviç Kurabiye
Kremalı Sandviç Kurabiye

Kremalı Sandviç Kurabiye

İlk öncelikle kremamızı hazırlayalım. Bunun için küçük bir kâsenin içerisinde tereyağı, vanilya, pudra şekeri ve limon kabuğu rendesini iyice çırpacak yardımıyla çırpalım. En son limon suyunu ekledikten sonra krema kabarana kadar iyice çırpın. Ardından biraz soğuması için buzdolabına koyalım.

Bizde o arada kurabiyelerimizi yapalım. Kurabiye için bir küçük kabın içerisine tereyağı, toz vanilya ve pudra şekerini ilave edip iyice karıştırın. Ardından elek ile un eleyip kabın içerisine ekleyerek bir hamur oluşturun. 2 adet fırın tepsisine ihtiyacımız olacaktır. İlk öncelikle alt katmanı yapacağız. Yaptığımız hamurdan bir parça koparıp elimizde yuvarlıyoruz. Ardından bastırıp yuvarlak bir düz şekil yapıyoruz.  Aynı şekilde yaptıktan sonra fırın tepsisine dizip 15 dakika pişirin. Piştikten sonra kurabiyeleri soğumaya bırakın. Aynı şekilde ikinci tepsiyi de yapın. O da piştikten sonra buzdolabındaki kremayı çıkarıp aralarına tatlı kaşığı ile koyun. Üzerine pudra şekeri döküp süsleye bilirsiniz. Ya da damak tadınıza göre üzerine çikolata sosu yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

Bir önceki yazımız olan Kremalı Pon Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizde Kremalı Pon Kurabiye, Kremalı Pon Kurabiye Nasıl Yapılır ve Kremalı Pon Kurabiye Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM